Крылатая фраза, которая на сегодняшний день находит всё больше подтверждений.
Главная наша цель - приобщение людей к здоровому, сбалансированному питанию.
Мы стремимся показать, что полезное тоже может быть вкусным.

здоровое питание?

По мнению экспертов основой здорового образа жизни является сбалансированное,
разнообразное и умеренное питание.

Такой рацион полезен не только тем, кто стремится уменьшить или удержать в норме свой вес, но также для людей имеющих проблемы со здоровьем и стремящихся его улучшить.

Что значит

Мы предлагаем нашим Гостям возможность питаться правильно и сбалансированно.

Для этого совместно с нутрициологом Викторией Боровских мы создали линейку здорового и сбалансированного питания. В нее мы включили гарниры, вторые блюда, салаты, смузи, завтраки,
из которых мы собрали сбалансированные рационы на каждый день:

Варим овсяную кашу на кокосовом молоке, добавляем лепестки миндаля. Сочетание овсянки, кокосового молока и миндаля создаёт необычный и вкусный завтрак. Овсянка богата витаминами и минералами, а кокосовое молоко содержит полезные жиры и антиоксиданты. Каша овсяная на кокосовом молоке полезна для здоровья, так как содержит лауриновую кислоту, которая обладает противовирусными, противомикробными и противогрибковыми свойствами. Она способствует похудению, стимулирует работу мозга и повышает уровень полезного холестерина.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 1,8 г. Жиры: 1,7 г. Углеводы: 11,5 г.
Ккал/кДж: 65,1/ 272,3.

Каша овсяная на кокосовом молоке

Вкусное блюдо с «умным» составом — для здоровья кишечника, мягкого пищеварения и стабильной энергии. Маш и рис действуют синергично: очищают ЖКТ, питают полезную микрофлору и нормализуют перистальтику. Зира снимает спазмы, облегчает переваривание бобовых, улучшает секрецию ферментов.

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 1.4 г. Белки: 3.0 г. Углеводы: 12.3 г. Калории: 68.8 ккал.

Рисовая каша с машем, чесноком и специями

Умное питание для поддержки щитовидной железы, иммунитета и сосудов. Зелёная гречка укрепляет капилляры, снижает риск варикоза и работает как ангиопротектор. Ламинария — источник натурального йода, альгинатов и фукоидана — помогает щитовидке, очищает организм от токсинов и поддерживает иммунную защиту.

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 1.3 г. Белки: 3.0 г. Углеводы: 12.8 г. Калории: 68.8 ккал.

Каша из зелёной гречки с ламинарией и куркумой

Это больше, чем каша — это формула энергии, сосудистого здоровья и мягкой детоксикации. Зелёная гречка укрепляет капилляры и нормализует давление, чечевица насыщает железом и белком, а томаты с витамином С усиливают его усвоение. Вместе они стабилизируют уровень сахара в крови и повышают выносливость.

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 1.3 г. Белки: 3.6 г. Углеводы: 12.8 г. Калории: 68.8 ккал.

Каша из зелёной гречки с чечевицей, томатами и специями

Не просто еда, а забота о здоровье в каждой ложке. В составе — зелёная гречка, орехи, специи и натуральные компоненты, которые работают комплексно: поддерживают сердце, улучшают пищеварение, укрепляют иммунитет и насыщают энергией. Без лишнего — только то, что действительно нужно организму.

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 3.4 г. Белки: 3.0 г. Углеводы: 14 г. Калории: 68.8 ккал.

Каша из зелёной гречки с грецкими орехами и специями

Омлет натуральный с сыром моцарелла

Омлет с сыром моцарелла полезен благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов, таких как кальций, витамины группы B, витамины A, E и цинк. Это блюдо может быть рекомендовано для поддержания здоровья костей, волос и ногтей, а также для улучшения настроения и общего самочувствия. Мы готовим омлет из натуральных яиц нашего производства и фермерского молока. Благодаря сыру моцарелла омлет получается нежным и лёгким.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 11,2 г. Жиры: 10,3 г. Углеводы: 1,9 г.
Ккал/кДж: 144,6/ 605,0.

Натуральные ингредиенты, без добавленного сахара, необычный вкус и аромат – это всё о новых сырниках. Нежные лёгкие сырники идеально подойдут для завтрака или перекуса.
Сырники готовим на кокосовом молоке с добавлением рисовой муки и кокосовой стружки. Семена чиа добавляем в конце. Обжариваем сырники на небольшом количестве масла и запекаем. Идеально подойдут для тех, кто придерживается сбалансированного питания.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 12,9 г. Жиры: 7,3 г. Углеводы:
22,8 г. Ккал/кДж: 210,3/ 880,6

Диетические сырники из творога с семенами чиа и кокосовой стружкой

Сырники из творога — хороший вариант для завтрака, так как творог является источником кальция, необходимого для здоровья костей и зубов.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 12,9 г. Жиры: 7,3 г. Углеводы: 22,8 г.
Ккал/кДж: 210,3/ 880,6

Сырники из творога

Омлетный рулет с красной рыбой отлично подойдёт для завтрака и перекуса. Рыба в составе - полезный источник белка и Омега-3.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 10,4 г. Жиры: 14,1 г. Углеводы: 4,5 г.
Ккал/кДж: 186/ 778,2

Рулет омлетный с красной рыбой

Нежная и воздушная творожная запеканка с добавлением цельных кусочков свежей груши обязательно понравится всем любителям здоровой пищи. Запеканку готовим на банановом молоке и рисовой муке.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 11,8 г. Жиры: 4,1 г.
Углеводы: 9 г. Ккал/кДж: 121,7/ 509,2

Запеканка творожная с грушей

Капуста тушеная

Тушеная капуста - популярный гарнир русской кухни. Она помогает укрепить иммунитет. Готовим по классическому рецепту из белокочанной капусты, моркови, репчатого лука и зелени.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 1,6 г. Жиры: 3,3 г. Углеводы: 5,9 г.
Ккал/кДж: 59,1/ 247,3.

Тушеная фасоль - отличная альтернатива мяса и хороший источник белка. Благодаря сочетанию фасоли, свежих томатов и моркови гарнир имеет яркий аромат и насыщенный вкус.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 3 г. Жиры: 3,6 г. Углеводы: 10 г.
Ккал/кДж: 81,1/ 339,3.

Фасоль тушеная

Гречка содержит железо, магний, фосфор, цинк, медь, кальций. Помогает поддерживать физическую активность, повышать выносливость, наращивать мышечную массу. очень вкусное и питательное блюдо, которое может быть как основным, так и гарниром.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки:4 г. Жиры: 1,8 г. Углеводы: 19,7 г.
Ккал/кДж: 106,5/ 445,5.

Гречка отварная

Сочная и нежная котлета из рубленого куриного филе с тушеной капустой – прекрасный вариант для отличного обеда или ужина. Капусту готовим по классическому рецепту из белокочанной капусты, моркови, репчатого лука и зелени.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 6,5 г. Жиры: 5,5 г. Углеводы: 9 г. Ккал/кДж: 110/ 470,0.

Котлета из птицы с тушеной капустой

В составе блюда мы используем курицу собственного производства. Куриную грудку маринуем со специями, запекаем, овощи тушим. Куриная грудка богата белком и витаминами, а овощи содержат клетчатку и полезные вещества. Хороший вариант обеда и ужина, который надолго насытит, и не оставит чувство тяжести.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 10,4 г. Жиры: 4 г.
Углеводы: 6,3 г. Ккал/кДж: 101,7/ 425,0.

Куриная грудка, запеченная с овощами

Отборную говядину нарезаем кусочками, томим в соусе со сметаной и специями. Подаем с гречневой кашей. Мясо по-строгановски с гречкой - классическое русское блюдо с нежным тушеным мясом и ароматным гарниром. Добавь овощной салат. Овощи будут отличным дополнением к белковой пище и помогут организму получить необходимые витамины и минералы.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 10,3 г. Жиры: 6,6 г. Углеводы: 15,8 г. Ккал/кДж: 161,2/ 674,8.

Говядина по-строгановски и каша гречневая

Вкусное и ароматное блюдо. В составе мяса индейки витамины Е, РР, группы В, аминокислоты и многие микроэлементы. Соус песто придает индейке неповторимый вкус и аромат, а запекание делает мясо нежным и сочным. Более того, она не жирная и практически не содержит вредный холестерин. Особенностью этого блюда является то, что перед запеканием индейку маринуют в соусе песто с розмарином. Соус песто готовится из базилика, орехов кешью, пармезана и оливкового масла, он придает индейке особый вкус и аромат. Такой продукт отлично подойдет как для праздничного ужина, так и для повседневного обеда. Порадуйте себя и своих близких этим восхитительным блюдом!

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 17,9 г. Жиры: 4,4 г.
Углеводы: 0,5 г. Ккал/кДж: 114,7/ 479,9.

Индейка, запеченная с соусом песто

Куриная грудка запеченная с гречкой

Куриная грудка запеченная с гречкой — это отличный выбор для обеда или ужина. Это блюдо сочетает в себе все необходимые макро- и микроэлементы, что делает его идеальным для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем.

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 5.3 г Белки: 19.7 г Углеводы: 4.4 г Калории: 142.9 ккал

Это не просто вкусно, это грамотный и осознанный выбор для вашего здоровья. Блюдо обеспечивает организм всем необходимым для длительной сытости, энергии и поддержания жизненно важных функций.

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 2,2 г. Белки: 9,1 г. Углеводы: 11,6 г. Ккал/кДж: 102,6

Филе белой рыбы с рисом

Говяжью печень нарезаем кусочками, тушим в соусе и специях, подаем с отварным рисом. Печень - хороший источник витаминов А, D, B12, калия, меди и железа. А рис содержит клетчатку и полезные вещества. Рис является источником сложных углеводов, которые обеспечивают организм энергией и помогают снизить дневную норму сахара и жиров. Хороший выбор для полноценного обеда.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 10,7 г. Жиры:1,7 г. Углеводы: 14,8 г.
Ккал/кДж: 120,3/ 580,0.

Печень по-строгановски и рис

Салат говядина по-тайски

Ингредиенты салата обеспечивают широкий спектр питательных веществ. обеспечивает организм необходимым количеством белка, что особенно важно для поддержания мышечной массы. Подходит для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Фасоль и проростки сои способствуют улучшению пищеварения и поддерживают здоровье кишечника.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 14,3 г. Жиры: 18,1 г. Углеводы: 2,5 г.
Ккал: 229,6.

Винегрет - родной вкус, добавляющий ярких красок в серые будни. Сибирские овощи, которые входят в состав винегрета, являются источниками витаминов, минералов и антиоксидантов, необходимых для поддержания здоровья и укрепления иммунитета.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 2 г. Жиры: 4,2 г. Углеводы: 10,3 г.
Ккал/кДж: 87/ 363,0.

Винегрет

Один из самых популярных и вкусных салатов в мире. Если вы ищете салат с ярким вкусом и пользой для здоровья, то салат Греческий - идеальный выбор для вас.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки:4,3 г. Жиры: 9,4 г. Углеводы: 3 г.
Ккал/кДж: 110/ 480,0.

Греческий

Отличный способ вкусно и полезно восполнить дефицит йода и других микроэлементов. Он идеально подойдет для легкого, но питательного ужина или как главное блюдо на обед, дарящее силы на весь день.
Сбалансированность и долгое чувство сытости: Сочетание белков (горбуша, яйцо) и полезных жиров (оливковое масло, рыба) надолго утоляет голод, помогая контролировать аппетит и поддерживать комфортный вес.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 6,3 г. Жиры: 14,8 г.
Углеводы: 2,3 г. Ккал: 168,8.

Салат Рыбный с морской капустой

Мы с особой тщательностью относимся к выбору ингредиентов, чтобы создать идеальное сочетание вкусов. Режем отварную свеклу и творожный рассольный сыр кубиком, добавляем кедровые орешки и листья салата. Этот салат не только вкусный, но и полезный. Свекла богата антиоксидантами, листовой салат - витаминами A и C, творожный сыр - кальцием и белком, кедровые орехи - магнием и омега-3 жирными кислотами, а оливковое масло - витамином E. Такой салат станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 5,5 г. Жиры:13,7 г. Углеводы: 5,9 г.
Ккал/кДж:168,3/ 704,6.

Изумление

Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит и вкус, и здоровое питание. Мы создали его, чтобы вы могли наслаждаться каждым кусочком, заботясь о своем организме. Сочетание белка, клетчатки и полезных жиров в этом салате — это формула стабильного уровня сахара в крови. Он надолго сохранит чувство сытости, подарит заряд энергии и убережет от вредных перекусов.

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 13,5 г. Белки: 9,5 г. Углеводы: 4,3 г.
Ккал: 172.9.

Салат с курицей и сельдереем

Зеленый сок МИКС фруктово-овощной

Свежий и здоровый напиток. Смузи богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и снизить риск развития различных заболеваний. Производится из свежих овощей и фруктов, которые проходят тщательный отбор и очистку перед использованием. Этот напиток с очень умеренной сладостью, которую дают яблоки. Огурец, яблоко и замороженный шпинат измельчаются, после чего разливаются по нашим бутылочкам и отправляются на полки магазинов.

Пищевая ценность на 100 г.:
Белки: 0,6 г. Жиры: 0,2 г. Углеводы: 4,8 г.
Ккал/кДж: 22,5/ 94,2.

Основа крепкого иммунитета и здорового пищеварения. Фермерский продукт — это не просто кисломолочный напиток, а натуральный пробиотик в чистом виде. Его уникальная закваска на ацидофильной палочке создана для тех, кто заботится о микробиоме своего кишечника и выбирает только лучшее.
Для максимального эффекта пейте ацидофилин курсом, натощак или между приемами пищи. Это лучший способ заселить кишечник полезными бактериями и создать среду для их процветания. Ваш микробиом скажет вам спасибо!

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 2.5 г. Белки: 3 г. Углеводы: 4.2 г.
Ккал: 51.0.

Напиток ацидофильный без сахара

Порция витаминов и энергии в одном стакане. Смузи — это не просто десерт, а полноценный функциональный перекус. Идеально сбалансированная комбинация ингредиентов делает его мощным источником витаминов, клетчатки и незаменимых жирных кислот.
Идеальный выбор для полезного завтрака или перекуса после тренировки. Сочетание быстрых натуральных углеводов из фруктов и клетчатки с жирами из чиа обеспечивает быстрый прилив сил и его долгосрочное поддержание без резких скачков инсулина

Пищевая ценность на 100 г.:
Жиры: 1.4 г. Белки: 0.5 г. Углеводы: 8.7 г. Ккал: 67.1.

Смузи манго с семенами чиа